Les recettes d’Yvette Parès
Source : Phyto Yvette Parès
« La médecine africaine n’a rien à voir avec le folklore et les gris-gris » – Yvette Parès
Yvette Parès, 1927-2010, professeur de biologie de la faculté de Dakar, pharmacienne et médecin a été la première femme au monde à mettre en culture le bacille de la lèpre en 1973, ce qui lui a permis de comparer l’efficacité des plantes de la tradition africaine versus les antibiotiques de l’allopathie occidentale. Cela lui a permis de mettre en évidence la supériorité thérapeutique des plantes. A l’hôpital de Keur Massar, avec l’aide des plus grands tradipraticiens d’Afrique de l’ouest, elle a mis au point des traitements efficaces contre la lèpre puis le sida, les hépatites et beaucoup d’autres pathologies.
Ci-après, nous vous invitons à découvrir quelques unes de ces recette que le professeur a mis au point:
Recette n°1 :
Tisane anti-grippale
Thym 1cuillerée à café
Cannelle 1 grosse pincée
Girofle .2 clous
Eau 250 ml
Décoction légère, Infusion 10 minutes
Ajouter le jus d’un demi-citron
Sucrer avec du miel.
Action très bénéfique
Recette n°2 :
Vin chaud anti-grippal
Figues 6
Amandes 100 gr
Girofle, clous 6
Gingembre 6 gr (= ½ cc)
Cannelle 10 gr (=1 cc)
Raisins de Corinthe 1 cuiller à soupe
Sucre 150 g
Vin 1 litre
Ecraser légèrement figues, amandes et raisins secs
Faire bouillir 5 minutes.
Servir brûlant, 125cc par personne, à partager en famille!
Préventif ou curatif.
D’après les Anciens, la grippe était coupée radicalement
Recette n°3 :
Anti-virus
Bocal 1
Chêne EC…………………………………….. 10g
Hêtre EC………………………………………. 10
Bouleau EC………………………………….. 10
Bocal 2
Basilic…………………………………………… 10g
Millepertuis………………………………….. 10
Gingembre…………………………………… 2,5
Echinacea……………………………………. 5
Laurier F………………………………………. 5
Estragon………………………………………. 20
Menthe poivrée……………………………. 20
Bardane R…………………………………. 30
Souci EC……………………………………… 20
Mélanger 1 pincée du bocal 1 et 9 pincées du bocal 2.
Antivirale
Antibiotique
Fébrifuge
Défenses immunitaires
Recette n°4 :
Anti-virus 2
A faire par votre pharmacien (voir liste des pharmacies qui le réalise sur le site internet) ou par vous-même (voir adresses herboristeries sur le site internet)
Bocal 1
Chêne EC………………………………………. 10g
Orme EC………………………………………….. 10
Bouleau EC……………………………………. 10
Bocal 2
Coriandre sem…………………………… 2,5g
Gingembre…………………………………….. 2,5
Basilic…………………………………………….. 20
Menthe poivrée……………………………… 30
Trèfle rouge………………………………….. 20
Luzerne F, sem……………………………… 40
Laurier F………………………………………. 10
Estragon……………………………………….. 20
Echinacea……………………………………… 10
Plantain R, F………………………………….. 10
Bardane R……………………………………… 40
Angélique R………………………………….. 20
Réglisse R……………………………………. 5
Mélanger 1 pincée du bocal 1 et 9 pincées du bocal 2
Antivirale
Antibiotique
Dépurative
Tonique
Défenses immunitaires
Recette n°5 :
Anti-bronchite
Bocal 1
Chêne EC………………………. 10g
Saule EC………………………… 10
Bouleau EC…………………….. 10
Bocal 2
Thym…………………………….. 30g
Serpolet………………………….. 20
Lavande…………………………. 20
Pin bg…………………………….. 10
Sauge…………………………….. 10
Lierre terrestre………………… 20
Millepertuis……………………… 10
Aunée R………………………… 20
Mélanger 1 pincée du bocal 1 et 9 pincées du bocal 2.
R = racines
F = feuilles
Fl = fleurs
Se = semences
EC = écorce
Bg = bourgeons
Recette n°6 :
Anti-bronchite 2
Bocal 1
Chêne EC………………………. 10g
Saule EC…………………………. 10
Bouleau EC……………………… 10
Bocal 2
Pulmonaire………………………. 10
Capillaire…………………………. 10
Eucalyptus………………………. 10
Lierre terrestre…………………. 20
Hysope……………………………. 20
Serpolet………………………….. 20
Thym………………………………. 30
Lavande………………………….. 10
Aunée R………………………….. 20
Mélanger 1 pincée du bocal 1 et 9 pincées du bocal 2.